Samstag, 31. März 2007

Arbeitsteilung



Nach einem Geheimtipp unseres befreundeten Blockhaus-Bloggers sowie getrieben durch Fernweh und vorauseilende Gaumenfreude begaben wir uns heute Nachmittag auf den Weg zu einer Weinprobe in den Südosten Hannovers.

Veranstalter war die Marvol Trading GmbH.

Der Internetseite zufolge wurde diese 1987 in Hannover ins Leben gerufen mit der wichtigsten Zielsetzung der Ausdehnung des Handels zwischen Rußland, der Ukraine und den europäischen Ländern auf dem Sektor des Maschinenglashandels. Aufgrund der Verbindung zu Südafrika sei der Handel mit südafrikanischen Weinen vom Weingut Hazendal in das Programm mit aufgenommen worden.

Ort des Geschehens war eine Lagerhalle, deren Aussehen den Eindruck vermittelte, dass Wein und nicht der Maschinenglashandel als Hauptumsatzträger des Unternehmens fungiert.

Die allgemeine Nachfrage nach einer Weinprobe schien zunächst sehr überschaubar, so dass die Prozedur nach Betreten der Halle zügig begann. Dabei offenbarte sich im Besonderen die Philosophie des Unternehmens, die in einer strikten Arbeitsteilung bestand. Die eigentliche Weinprobe, Abräumen und Säubern der Gläser, Versorgung mit Brot und Käse, Herzeln des Protagonisten, Kassieren der Rechnung sowie Transfer der Weinkartons in das Auto lagen jeweils im Verantwortungsbereich unterschiedlicher Mitarbeiter. Da die ca. 6 Mitarbeiter mit einer Zweidrittel-Mehrheit dem russischen und/oder ukrainischen Kulturkreis zuzuordnen waren, schlussfolgerten wir daraus einen gewissen Einfluss alter Elemente russischer Planwirtschaft.

2 Kommentare:

Onkel Thoms Hütte hat gesagt…

Hazendal.co.za ist das Weingut in Stellenbosch. Da sind auch so einige Kisten über den Tisch gegangen und dann in die ausgedörrten Kehlen. Lekker !! Anfrage von Kirsten: Welchen Wein kannst du empfehlen ?!? Antwort: Alle !! Und das Essen in dem Hazendal Restaurant ist super lekker und günstig !!! Alleine deswegen muss man nach Südafrika fliegen ;o)

docmisburg hat gesagt…

Zum ersten Geburtstag bekommt der P. einen Flug nach SA/Stellenbosch geschenkt, damit die gestressten Eltern mal wieder ein gepflegtes Straußenfilet und einen ordentlichen Weißwein verkosten können.